Predstavnici destilerija i zastupnika svjetskih poznatih brendova alkoholnog pića također su prenijeli iskustva u primjeni novih tehnologijskih dostignuća u proizvodnji pića.
Uz konuzumiranje rakija na festivalu su bile ponuđene i gastronomske delicije iz Bosne i Hercegovine. Izlagači iz BiH i regiona istakli su da je dobra hrana uz piće odlična prilika da posjetioci iz prve ruke okuse kvalitetne prozvode , a proizvođačima kao rezultat ponudi veći plasman proizvoda na tržište.
„Spirit Fest Sarajevo“ pokazao je i ove godine da je okrenut onima koji posluju u ugostiteljstvu i turizmu, a ostvaruju dobit prodajom rakija i prehrambenih proizvoda. Drago mi je da smo nakon dvije godine godine imali priliku ugostiti vrhunske destilerije i kompanije te uspjeli u našoj primarnoj namjeri da na međunarodnom nivou dokažemo kako se od autohtonog voća sa područja BiH i regiona prave proizvodi svjetskog kvaliteta – kazao je direktor Festivala Dejan Radović.
Po osmi put upriličena je dodjela priznanja za najbolje ocijenjene rakije, ukupno 150 uzoraka se takmičilo u kategorijama rakije od voća, rakije od grožđa, specijalne rakije, likeri i kategoriji Gin. Stručni žiri sa predsjednicom komisije prof. dr. Nermina Spaho nije imao lagan zadatak.
Velike zlatne plakete su osvojili:
RB Global doo „Stara Sokolova“ u kategoriji rakija od voća za proizvod „Šljivovica 12 Lux“ Braća Tomašević doo „Ognjena Rakija“ u kategoriji rakija od voća za proizvod „Jabuka“ „Vinarija Čitluk dd“ u kategoriji rakija od grožđa za proizvod „Loza Barrique Teuta“ „BMB Delta doo“ u kategoriji specijalnih rakija za proizvod „Travarica-Kozarski biser“ „BB Klekovača“ u kategoriji specijalnih rakija za proizvod „Klekovača“ „Destilerija Tunik“ u kategoriji likera za proizvod „Liker od šumske nane“ „Destilerija Artisan“ u kategoriji gin za proizvod „Gin-London Dray“ „Destilerija Rajin“ u kategoriji gin za proizvod „Gin Escobar“
Takođe su ispred organizacije dodijeljene i pojedinačne zlatne, srebrene i bronzane plakete za izlagače koji su dostavili uzorke za ocjenjivanje.
Za najlokera ovogodišnjeg devetog „Spirit Fest-a Sarajevo“ proglašen je Daniel Zeljković koji je u konkurenciji od 6 takmičara bio najbrži u ispijanju dobre kapljice.
„Spirit Fest Sarajevo“ ubraja se među najveće distillery događaje na Balkanu. Posjetiocima dodatno zadovoljstvo priredio je nastup Dine Džihića.
A.E.